UNE RECETTE LÉGÈRE ET PARFUMÉE, IDÉALE POUR UN REPAS SAIN ET GOURMAND. Ces boulettes de poulet aux herbes, cuites à la poêle, associent la fraîcheur de la menthe et de l’aneth à la douceur d’une sauce au yaourt. Un plat simple à préparer, parfait pour toute la famille. Ingrédients (pour Lire la suite
UN GRAND CLASSIQUE EN VERSION 100% VÉGÉTALE. Ce couscous de légumes réunit pois chiches, carottes, navets, courgettes et poivron dans un bouillon parfumé au raz-el-hanout et au cumin. Un plat convivial et complet, à partager en famille ou entre amis. La semoule se sert à part, et chacun se sert Lire la suite
UN VRAI SPECTACLE DANS L’ASSIETTE, ÉTAGE PAR ÉTAGE. Laitue, œufs, petits pois, tomates cerises, jambon et mimolette s’empilent en couches colorées pour une salade aussi belle que gourmande. Un plat convivial et généreux, parfait pour un repas à partager ou un pique-nique réussi. Ingrédients (pour 6 personnes) Préparation Les atouts Lire la suite
FRAÎCHEUR, COULEURS ET SAVEURS ENSOLEILLÉES. Un tartare vif et coloré où crevettes, mangue et avocat se répondent en douceur, relevés d’une pointe de Tabasco et de baies roses écrasées. Un plat frais, léger et gourmand, parfait pour l’été ou pour se faire plaisir toute l’année. Ingrédients Préparation Les atouts de Lire la suite
GOURMAND, COLORÉ ET PLEIN DE LÉGUMES. Ces croquettes dorées associent carotte, courgette et patate douce dans une texture moelleuse à souhait, relevée d’une pointe de piment de Cayenne. Un plat malin pour faire le plein de légumes sans effort, aussi bon réchauffé que tout juste sorti du four. Elles font Lire la suite
UN PARFAIT ÉQUILIBRE DE SAVEURS. Un risotto crémeux et généreux, où légumes de saison et crevettes se marient à merveille. Simple à préparer, ce plat plaira autant aux petits qu’aux grands, pour un repas réconfortant et équilibré. Une idée simple pour le soir. Ingrédients (pour 4 personnes) Préparation Les atouts Lire la suite
LA VERSION FRAÎCHEUR ET SANS PAIN. Envie d’un burger sans les regrets ? Ici, la tomate remplace le pain : deux belles tranches rôties au four qui enveloppent un steak fondant, une touche de mimolette et quelques feuilles de laitue croquantes. Résultat : toute la gourmandise du burger, en version Lire la suite
CE GRATIN RÉUNIT TOUT CE QU’ON AIME. Des pâtes complètes, de la dinde et de bons légumes verts, le tout gratiné et réconfortant. Un plat complet et gourmand, parfait pour les soirées fraîches. Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) Préparation Pourquoi ce gratin vous fait du bien Les glucides lents Lire la suite
SIX LÉGUMES, UN BOL TOUT DOUX ET VELOUTÉ. Oignon, ail, navet, poireau, tomates, courgettes et carottes mijotent ensemble avant d’être mixés avec une portion de fromage fondu pour une texture onctueuse. Un velouté sans féculents, coloré et réconfortant, parfait pour les soirs d’hiver. Une soupe simple à préparer en grande Lire la suite